Valentin napi reggeli

Boldog Valentin napot :) Reggelire virsli szívekbe sütöttem tükörtojást :) Meggyűlt vele a bajom rendesen, mivel a fehérje úgy gondolta, mennyire buli, ha kifolyik kicsit a virsli alatt. Végül a tojás mindkét oldalát megsütöttem (így jobban szeretem, a hagyományos tükörtojásért nem rajongok annyira). Külsőre nem lett annyira top10, de legalább szívből készítettem :)

Elkészítés:

Hosszában vágd félbe a virslit. Fogpiszkáló segítségével formálj belőle szívet. Süsd meg egyik oldalán, majd óvatosan fordítsd a másikra és üsd bele a tojást. Egy virslibe egy tojás kerül. Ha mindkét oldalát szeretnéd megsütni a tojásnak (vagy a sárgája teljesen nyers marad, míg a fehérje már kezd odaégni), érdemes óvatosan megfordítani (úgy, hogy ezúttal a sárgája legyen lefelé) és így is sütni kicsit. Jóétvágyat hozzá :)